Hornum Dill, Sari

Hornum Dill 'Sari' ist ein einjähriges, stark duftendes Gewürzkraut, das sich besonders gut zur Würzung von Fisch- und Gemüsegerichten eignet. Am Ende der Saison bildet die Pflanze Doldenblüten, in denen sich Samen befinden (Kronendill). Frische Dillblätter und Samen eignen sich gut zur Herstellung von Kräuteressig oder Gurkeneinlegen.

Dill kann entweder im Freiland oder in einem Topf auf der Fensterbank angebaut werden. Dill sollte jedes Mal an einer anderen Stelle ausgesät werden. Überwässerung ist zu vermeiden. Ein sonniger oder halbschattiger Standort ist ideal. Das Substrat sollte nährstoffreich, locker und feucht sein.

• Hornum Dill 'Sari'
• Würzkraut mit angenehmem Geschmack
• Standort sonnig, halbschattig
• Erntezeit Februar-Dezember / Mai-Oktober
• Aussaatzeit Januar-Dezember (Innenräume), April-August (Freiland)
• Keimdauer 10-20 Tage
• Reihenabstand 30 cm
• Pflanzenabstand 2-3 cm