Sanelli Wurzelmesser Petty 10 cm
Ein vielseitiges Schneid- und Schälmesser mit halbsteifer Klinge. Das kurzstielige Messer eignet sich hervorragend zum Zerkleinern von Gemüse und Obst. Das Sanelli Wurzelgemüsemesser Petty 10 cm ist Teil der Sanelli Premana Professional Line, die speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde. Alle Premana-Messer werden in Italien aus hochwertigen Materialien gefertigt und berücksichtigen Ergonomie und hygienische Anforderungen.
Die Messer der Sanelli Premana Professional Line sind bei Köchen, die täglich viel Fleisch und Fisch verarbeiten, sehr beliebt. Die Klinge des Wurzelgemüsemessers ist 10 cm lang und hat eine Härte von 54-56 HRC. Das Messer bietet eine gute Flexibilität der Klinge, hervorragende Schneidleistung, lange Lebensdauer und das Klingendesign ist speziell für den professionellen Einsatz optimiert. Die Klinge ist nachschärfbar und splittert nicht bei der Verwendung.
Der Griff des Wurzelgemüsemessers ist ergonomisch geformt, um eine angenehme Handhabung und eine ermüdungsarme Nutzung bei längerem Gebrauch zu gewährleisten. Die weiche, dennoch raue Oberfläche des Griffs sorgt für guten Halt und sichere Handhabung. Das Messermaterial widersteht plötzlichen Temperaturschwankungen (-40 bis +150 °C) sowie korrosiven Substanzen. Zudem macht die grüne Farbe des Griffs das Messer auf Arbeitsflächen leicht erkennbar, was die Sicherheit erhöht.
- Sanelli Wurzelgemüsemesser Petty 10 cm
- Vielseitiges Messer zum Zerkleinern von Gemüse und Obst
- Teil der Premana Professional Line Messerreihe
- Hergestellt aus hochwertigen Materialien
- Hygienisches und ergonomisches Design
- Klingenlänge 10 cm, Härtegrad 54-56 HRC
- Hervorragende Schneidleistung und Klingenflexibilität
- Lange Lebensdauer, nachschärfbar
- Splittert nicht
- Ergonomischer Griff mit gutem Halt
- Grüner Griff, leicht auf Arbeitsflächen zu erkennen

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